این شیرازی ها هم رسم های عجیبی دارند!
سرجهازی
یعنی خانواده عروس علاوه بر جهیزیه اصلی، هدیه یا کمکهای مالی دیگری را هم به دختر و دادمادشان می دادند!
که شامل اموال غیرمنقول مانند زمین یا ملک یا اموال منقول مانند طلا یا لوازم خانه باشد.
در واقع، سرجهازی نشاندهنده حمایت مالی و عاطفی خانواده عروس از او در ابتدای زندگی
درحالیکه تاکید روی مهارت اموزی چند ویژگی مثبتدارد:
1-اولا یادگیری مهارتها خیلی ماندگار تر هستند. برخلاف اموزش های نظری که فرارند و زود فراموش میشوند.
شما ممکن است که مطلب نظریرافراموش کنید ولی هیچگاه دوچرخه سواری رانندگی یا شناکردن را فراموش نمی کنید!
2- مهارت اموزی جذابیت بیشتری دارد. برخلاف بیان موضوعات نظریکه بسیار خسته کننده و ملالت بار هستند اموزش هایمهارتی چون عملی هستند جذابیت زیادی دارند.
3- اموزش های مهارتی کاربرای هستند یعنی وقتی شما اشپزی یا ارایشگری یا تعمیرات ماشین را یاد میگیرید عملا می توانید این مهارتها رادر زندگیروزانه بکاربگیرید و حتی کسب درامد کنید.
4- مهارت اموزیمی تواند اینده شغلی افراد را بکلی تغییر دهدمثلا کودکیکه از همان ابتدای زندگی با ساز زدن اشنا شده و مثلا نواختن ویولون یا پیانو را اموخته می تواند دراینده نوازنده و اهنگساز معروفی شود.( نمونه اش مهندس همایون خرم)
به همین دلیل ما ازهمان دوران کودکی می توانیم با اموزشمهارتهایویژه کودکان را به رشته های مختلف علاقه مند کنیم و این کلیشه ای که همه بچه ها باید دکتر با مهندس شوند را برای همیشه منتر بگذاریم.
5- مهارت اموزی هم می تواند افراد راعلاقه مند به فنی خاص کند و هم می توان طبق علاقه ای که شخص دارد در همان زمینه به او مهارت اموزی رایاد داد. یعنی یک مسیر دو طرفه است.
عزیزم فرم بینیهرشخصی متناسب با صورت اوست جراحی پلاستیک رو برایانحراف بینیشکستگی تصادف و امثال این وقایع اختراع کردن نه برایزیبایی خیالی و رویایی زنان ایرانی مه همه می خوان بینیکوچک سربالا داشته باشن !!
دکتر هم باش نمیاد صد میلیون کاسب بشه.
شما چرا باید اینپول قلمبه رو بدی و بدنت رو ناقص و زشتکنی ؟!
اصلا کدوم مردی به دماغ زنها توجه می کنه؟
بکینگ سودا
بی کربنات سدیم
و بیکینگ پودر
Baking soda and bicarbonate of soda are the exact same thing; they are just different names for the same chemical compound, sodium bicarbonate (NaHCO3). The term "baking soda" is more common in the United States, while "bicarbonate of soda" or "bicarb" is frequently used in the UK and Australia.
Here's a more detailed breakdown:
Chemical Formula:
Both baking soda and bicarbonate of soda have the chemical formula NaHCO3, representing one sodium atom, one hydrogen atom, one carbon atom, and three oxygen atoms.
Leavening Agent:
In baking, both are used as leavening agents. When mixed with an acid (like buttermilk or lemon juice) and moisture, they produce carbon dioxide gas, which causes baked goods to rise.
Other Uses:
Beyond baking, sodium bicarbonate has various other uses, including cleaning, personal care, and as an antacid.
Regional Terms:
The difference in terminology is simply a matter of preference and regional usage.
جوش شیرین و بی کربنات سودا دقیقاً یکی هستند و این دو فقط نام های متفاوتی برای یک ترکیب شیمیایی، بنام
بی کربنات سدیم (NaHCO3) هستند.
این اصطلاح "جوش شیرین" بیشتر در ایالات متحده رایج است،
چون "بی کربنات سودا" یا "بی کربنات" اغلب در بریتانیا و استرالیا استفاده می شود.
(چون امریکایی ها که همیشه می خواهند متفاوت باشند!)
در اینجا تفکیک دقیق تری صورت گرفته
فرمول شیمیایی:
هم جوش شیرین و هم بی کربنات سودا دارای فرمول شیمیایی NaHCO3 هستند
که نشان دهنده یک اتم سدیم، یک اتم هیدروژن، یک اتم کربن و سه اتم اکسیژن است.
خمیرمایه:
در پخت از هر دو به عنوان خمیر مایه استفاده می شود. هنگامی که با یک اسید (مانند دوغ یا آب لیمو) و رطوبت مخلوط می شوند، گاز دی اکسید کربن تولید می کنند که باعث پف کردن و حجیم شدن محصولات پخته می شود.
کاربردهای دیگر:
بی کربنات سدیم علاوه بر پخت و پز ،کاربردهای مختلف دیگری هم دارد،
از جمله
تمیز کاری ، بهداشت شخصی و به عنوان ماده بلقایی یک ضد اسید.
اصطلاح منطقه ای:
تفاوت در اصطلاح صرفاً یک موضوع ترجیحی و استفاده محلی است.
بیکینگ پودر
همانطوریکه گفته شد جوش شیرین و بیکربنات سدیم یکی هستند
ولی بیکینگ پودر که درکیک سازی و اشپزی استفاده میشود یک ماده متفاوت است.
جوش شیرین (baking soda) همان
بیکربنات سدیم (sodium bicarbonate)
است که یک ماده شیمیایی با فرمول NaHCO3 است. این ماده به عنوان خمیرمایه در نانوانایی ها و پخت و پز استفاده میشود و چون با مواد اسیدی واکنش داده و گاز دی اکسید کربن تولید میکند باعث پف کردن خمیر میشود.
نان هایتافتون زمان بچگی ما همه پف کرده بودند!
بیکینگ پودر اما ترکیبی از جوش شیرین، یک اسید خشک مثل تارتاریک اسید و یک ماده پرکننده مانند نشاسته است.
بیکینگ پودر به طور کلی برای پخت و پز استفاده میشود و نیازی به افزودن اسید به طور جداگانه ندارد، زیرا اسید مورد نیاز برای فعال کردن جوش شیرین در خود بیکینگ پودر وجود دارد.
به عبارت دیگر، جوش شیرین یک جزء اصلی در بیکینگ پودر است، اما به تنهایی یک ماده کامل برای پخت و پز نیست و نیاز به یک ماده اسیدی برای فعال شدن دارد، در حالی که بیکینگ پودر به خودی خود یک ماده کامل برای پخت و پز است و حاوی جوش شیرین و اسید لازم برای فعال شدن آن است.
بنابراین، تفاوت اصلی در این است که جوش شیرین یک ماده تکی و بیکینگ پودر یک ترکیب است.
البته میزان برق تولیدی توربین های بادی هم مثل فتوسل های الکتریکی solar panels زیاد نیست
لذا لازم است تعداد خیلی زیادی توربین بادی نصب بشه تا مثلا برق یه شهر کوچیک رو تامین کنه
و نکته بعدی سرمایه گذاری اولیه این توربین هاست که رقم بالایی میشه
با این حال باید اعتراف کرد که ما در زمینه انرژی های پاک و تجدید پذیر
Clean and renewable energy
خیلی کم کاری کرده ایم
درحالیکه دانمارک و
کشورالمان 20 برق اش رااز همین طریق تولید می کند سهم ما حتی یک درصد هم نیست
با وجودیکه مناطقی مثل منجیل راداریم که بخاطرموقعیت بسیارمتمایز و منحصربفردش که کریدور شمال جنوب البرز است و بخاطراختلاف فشارهمواره بادهای شدیدی در حال وزش هست فقط تعداد محدودی توربین بادی نصب شده که قابل توجه نیست و بیشترجنبه نمایشی داره
از همه اینها گذشته
نیاکان خردمند ما در مناطقی چون خراسان جنوبی برای قرنهای متمادی ازنیروی باد برای استفاده دراسیابهای بادی استفاده می کرده اند
انهم نه مثل اسیاب های هلندی با محور افقی
بلکه با محورچرخشی عمودی !
اسیابهایی که الان نابود شده اند ولی ما نتوانستیم انها را برای تولید برق به شکلی مدرن بکار بگیریم.
وقتیزمین به بیابان تبدیلمی شود اثرات نامطلوبشرا روی اب و گیاه پ جانور می گذارد
اقلیم گرمتر میشودو الودگی هوا را تشدید می کند.
ما باید ببینیم که درکشورهای پیشرفته ای چون المان به مفهوم توسعه پایدار چطور نزدیک شده اند؟
تولید صنایع باید کنترل شده باشد
مثلا صنایع اببرمثلفولاد با وجودیکه حیاتی و استراتژیک هستند باید محدودیا بکلی جمع شود.
این کار شدنی است اگراربده ای در راس تصمیم گیریباشید می توانید صنعت استراتژیک دیگری را جایگزین کنید یا دست کم این صنایع را کنترلیا درمحلیمناسب متمرکز کنید.
مثلا یکی دیگر ازصنایع اب بر صنعت رنگرزی است که این روزها درکوچه پسکوچه هایبسیاری ازحومه هایتهران مثل ورامینو شهرقدس می توان اینکارگاهها رادید.
این روزها
دیگهای بخار رنگرزی مدرنی به بازار امده اند که فقط یک بیستم دیگهایقبلی مورد استفاده دررنگرزی اب مصرف می کنند. خب باید ازاین تجهیزات مدرن استفاده شودتا اب کمتری مصرف شود.
درمجموع همه صنایع قدیمی باید مدرن شوند این کارفناوری و پولمیخواهد
وگرنه یک کارخانه چگونه می تواند پسابش راکنترل کند؟
شما ببینید یکیازبزرگترین واحدهای صنعتی ایران پتروشیمی BIPC سی و سه سال است کارمی کند و پسابهای الوده و سمی صنعتی تولید می کند و همه را به دریامیریزد و تازه قراراست انشاله ماشاله اینپسابها بعد ازاین همه سال تصفیه شوند!
هنین مشکلرا سایر شرکت هلیپتروشیمی از،ماهشهرتا عسلویه دارند اختصاص به پتروشیمیهم ندارد صنایع فولاد و کاغذسازیو نیشکر هم همین مشکلدفع پسابهای صنعتی رادارند!
جای تاسف استکه درایران
شاید یک درصد صنایع سیستم تصفیه پساب داشته باشند!
درحالیکه
توسعه درکنار حفظ محیطزیست باشد و این هزینه براست
در کشوری چون المان سودصنایع محدود است مثلا شرکت بنز باید نهایتا 20 درصد سود داشته باشد.. ولی،صنایع ایران گاهی هزاردرصد سود می کنند و اگر این سود بشود 800 درصد صدایشان درمیاید!!
جلوی این زیاده خواهی گسترده باید گرفته شود.
مثلا در شهرکرمان کشتارگاهی بسیار شیک و تمیز دیدم.
پساگربخواهیم میشود
اگرسرمایه دارهاو صاحبان صنایع حاشیه سودکمتری راطلب کنند این حفظ اب و محیطزیست شدنی است.
ما سالهاست که
سند امایش سرزمینداریم این سند قرار است چه گره گشایی درروند توسعه پایدار کند؟
اینکه فلان کشاورز ناراحت نشود که نباید ملاک باشد عنان رضایت راهم می توان حل کرد با تغییر محصول دادن و رفتن به سمت محصولاتی که ابکمتری مصرف می کنند.
دشت همدان به ازای هر کیلو تولید ایا صرف دارد که درایران تولید شود؟
این یک مسیله حیاتی برای اینده ایران است
برایاینکه نسل اینده زیست گاه سالمتری داشته باشند.
رادار فتونیک.
هند با معرفی نخستین رادار فوتونیک کشور، ورود رسمی خود را به نسل آینده فناوریهای شناسایی اعلام کرده است.
این سامانه برخلاف رادارهای سنتی که با امواج رادیویی کار میکنند، از سیگنالهای فوتونی برای تشخیص تهدیدات هوایی استفاده میکند و میتواند تحولی اساسی در رهگیری اهداف هوایی، بهویژه هواپیماهای رادارگریز ایجاد کند.
«رادار فوتونیک یک تغییر بنیادین در فناوری راداری است. استفاده از اجزای مبتنی بر نور برای پردازش سیگنالها، امکان کشف سریعتر و دقیقتر اهداف را حتی در محیطهای مختلشده فراهم میسازد.»
آزمایشهای میدانی این سامانه چند مله اینده یعنی از اواخر سال ۲۰۲۵ آغاز خواهد شد و هدف آن بهبود توان دفاعی هند در برابر هواگردهایی است که برای گریز از شناسایی طراحی شدهاند
(از میان هواگردهای رادارگریز میتوان به بی۲ و اف ۳۵ آمریکایی، اشاره کردکه معرف حضور همگان هست!!
ضمتا هواپیمای چینی
جی ۲۰ و سوخو ۵۷ رفیق پوتین نامرد هم رادار گریز هستند !
همینجا این پرسش پیش میان چراچینی های شیاد و روس های خاین این هواپیماها رپ دراختیار ایران نذاشتن؟!!
بگذریم مگه هندی هایگوساله پرستبتونن به داد ما برسند!
سازندگان هندی این رادار میگویند رادار فوتونیک از طریق تبدیل سیگنالهای الکتریکی به نور، انتقال آنها و پردازش بازتابها
با اجزای نوری پیشرفته، امکان شناسایی دقیق اهداف را در برد بالا فراهم می کند
در حالیکه در برابر اختلالات الکترونیکی آسیبپذیر نیست.
فناوری جدید به ویژه در مقابله با اهدافی مانند پهپادها، موشکهای کروز و جنگندههای رادارگریز کاربرد بالایی دارد؛ چراکه این اهداف معمولا برای گریز از امواج رادیویی طراحی شدهاند و لی در برابر نور با فرکانسهای خاصی که در سامانههای فوتونیک بهکار میرود. بی دفاع هستند!
«این فناوری تازه مثل ارتقا از یک دوربین تار به لنز با کیفیت فوقالعاده بالا است.
رادار فوتونیک میتواند بهعنوان یک عامل توانافزا در شبکه دفاع هوایی یکپارچه هند عمل کند.»
و می توان ان را دشمن «بی ۲» و «اف ۳۵» دانست.
این رادار قابلیت کشف اهدافی با سطح مقطع راداری بسیار کوچکتر از توان رادارهای فعلی را دارد.
موضوعی که میتواند برتری آشکاری در شناسایی تهدیدهای کوچک و پنهان مثل ریژ پرنده ها را فراهم کند
در مراحل آزمایشی این رادار در سناریوهای واقعی مورد تست قرار خواهد گرفت؛ از جمله در پروازهای پهپادی، شبیهسازی نفوذ هواگردهای رادارگریز و همینطور شرایط جوی گوناگون.
در صورتی که این سیستم موفق باشد، هند ممکن است یکی از معدود کشورهایی لقب بگیرد که توان عملیاتی در حوزه رادارهای فوتونیک ضدپنهانکار دارد؛ ح
وزهای که در آینده جنگهای هوایی نقشی تعیینکننده خواهد داشت.
ایران هم بجای صرف این همه انرژی رویغنیسازی بی حاصل باید به سمت همین فناوری های های تک مثل فوتونیک برود
و توسعه سیستم های اشکار ساز رادار گریزها برود.
علل ابتلا به دیابت
مصرفبیش ازحد هیدروکربن یا همان منابع قندی
مصرفبیش از حد گوشت که سبب فرسودگی پانکراس و عدم ترشح انسولین میشود
مصرف کم سبزیجات
استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروویو
محروم ماندن از نورخورشید
بی تحرکی
نخوردن صبحانه
محرومیت از ساعات مفید خواب
لازم است ازمایش A1C
یعنی قند خونه سه ماهه اندازه گیری شود.
مقدار ای وان سی 5.5 به معنی هشدار پیش دیابت است
اگراین عدد به 6 برسد شخص دچاردیابت شده لست
دیابت عوارض وخیمی درپی دارد
نوروپاتی و تخریب اعصاب بویژه درپاها که سبب بی حسی درپاها شده و پا زخم میشودو شخص درد را احساس نمی کند و نتیجه اش ورود میکرب به بدن و عفونت و سایر قضایا
مسدود شدن عروق بدنبویژه رگهای پا که سبب کبودی پاها می شود
کاش کتاب ها واقعی بودن
و من سر از کتابخونه ی نیمه شب درمیوردم
و تک تک حسرت هامو زندگی میکردم و میدیدم که ایا این ارزش حسرت خوردن دارند یا نه؟
شاید تو یه زندگی دیگه بیشتر به اندامم رسیدگی میکردم و اضافه وزن نداشتم
شایدم نمیخواستم با مهدی ازدواج کنم چیزی که بارها بهش فکر کردم ... آیا ارزش انقد رنج از سمت خانواده اش رو داشت؟
شاید دلم میخواست با یه مرد دیگه در حد داداشام با یه خانواده معمولی تر مثل خانواده خودم ازدواج میکردم..
جایی که تحقیر توهین ناسزا هیچوقت نشنیده بودم ازشون..واقعا این زندگی مشترک ارزش انقد توهین شنیدن و فشار روحی رو داشت؟
شایدم با مهدی ازدواج میکردم اما تو زمان دیگه ای.
شاید توئه زندگی دیگه از اول رشته ی انسانی میخوندم و بابت نمرات فیزیک و شیمی انقد سرزنش نمیکردم
دیگه چه حسرتی دارم؟؟
تویه زندگی دیگه کدوم خطاها رو نمیکردم؟ کدوم حس هارو. نمیخواستم تجربه کنم؟
واقعا کاش کتابخونه ی نیمه شب واقعی بود...
احتمالا تو همه زندگی ها دلم میخواست متاهل باشم عاشق باشم مادر باشم و معلم باشم.
+ آدم موقع خوندن این کتاب حس غم عجیبیمیکنه تمام حسرت هام اومد جلو چشمم
چیزایی که هیچوقت نخواستم بهشون فکر کنم
چیزایی که منطقی نیستن و هستن ..
سلام فاطمه خانوم
دغدغه هایی رو که نوشتیعمیقا درک می کنم همه ما کم و بیش حسرتهایی ازاین دست داریم
نوشته اترو چند بارخوندم و انگیزه ای شد تا مطلبی درهمین زمینه هم بنویسم
البته من کتابخانه نیمه شب رو نخوندم
ولی شاید تعجب کنید که همین دغدغه هایی که در این کناب مطرح شده رو من خیلی سالها پیش داشته ام بویژه در مورد همسرگزینی
و انتخاب رشته و شغل
چه فرصت های عالی را درزندگی برایازدواج از دستدادم
و دست اخر هم موردی را قبول کردم که هیچکدام از ویژگی هایی که می خواستم نداشت و زندگی تلخی رابرایم رقم زد
همین موارد را درزمینه تحصیلو رشتهدانشگاهی و نوع کاریکه انتخاب کردم داشتم منم حسرتهای فراوانی دارم بطوریکه
قصد دارم مطالب را کم و بیش درکتابی بنویسم
اینها حسرتهای ابدی هستند که همه ما کم و بیش داریم
ازدواج هایی که می توانست بسیار،متقاوت باشدو زندگیکاملا مختلف دیگری رابرایما رقم بزند
بخشی ازان اجتناب ناپذیر است چون بهرحال شما هرگزینه ای راانتخاب کنید بهرحال حسرت گزینه دیگری را می خورید
ولی انچه اجتناب پذیراست اینکه مثلا اگر ازدواج اشتباهیکردیم و معلوم شد من و اون فرد و خانواده هامون سازگاری و تای اوری لازم راندارند و درک درستی ازهم ندارند قبل ازبچه دار شدن این ازدواج را پایان دهیم
وگرنه هرچه زمان بگذرد اوضاع و راه برگشت سخت تر میشود وقتی که بچه دار شدیم برگشتمشکلتر است پای یک نفردیگر درمیان است که اگرتب کند بقول شما غمگین بشین